Dans le cadre du programme CiTIQUE, des chercheurs d’INRAE, de l’Université de Lorraine, de l’UMR EPIA de VetAgro Sup et de l’Anses ont étudié 2009 tiques envoyées par des citoyens entre…
Une enseignante de VetAgro Sup co-écrit « Tiques et santé »
Face à l’augmentation des risques liés aux tiques, cet ouvrage éclaire la biologie de ces parasites et les mécanismes de transmission des maladies. Des stratégies de prévention sont proposées. Face…
La diversité canine est bien plus ancienne qu’on ne l’imaginait !
Une nouvelle étude publiée dans Science, pilotée par l’Université d’Exeter et le CNRS et à laquelle a contribué une enseignante-chercheuse de VetAgro Sup (UMR 7179 MECADEV, MNHN/CNRS), révèle que les chiens…
Des feuilles d’olivier dans nos produits laitiers : une piste pour moins gaspiller et mieux manger
Réduire le gaspillage alimentaire tout en créant des aliments bons pour la santé et l’environnement : c’est le défi relevé par une thèse menée en partenariat avec l’Université de Sfax…
Changement climatique et qualité des fromages : le rôle central de l’alimentation à l’herbe
COMMUNIQUÉ DE PRESSE – Face aux sécheresses, quels sont les impacts des stratégies d’adaptation des éleveurs laitiers sur la qualité des laits et des fromages ? Des scientifiques INRAE et VetAgro Sup ont mené un essai dans une ferme expérimentale du Massif central pour évaluer les conséquences de l’alimentation de vaches laitières recevant plus ou moins d’herbe et/ou d’ensilage de maïs sur la qualité de fromages de type cantal. Des résultats publiés dans Journal of Dairy Science montrent le besoin crucial de maintenir un niveau minimal d’herbe fraîche dans les rations des vaches laitières pour maintenir la qualité des fromages.
