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1 évènement,
Comment allons-nous manger demain et qui produira notre nourriture ? Un évènement d’une ampleur considérable fragilise notre sécurité alimentaire telle que nous la connaissons depuis 50 ans : l’Anthropocène. Nous basculons dans une nouvelle époque géologique qui déstabilise grandement l’activité agricole et nous oblige à réinventer en profondeur le fonctionnement de nos systèmes alimentaires, depuis la production… |
2 évènements,
L'un des objectifs de cet événement à plusieurs volets est de réunir des scientifiques universitaires, des chercheurs et des universitaires de premier plan pour présenter et discuter des innovations et des tendances les plus récentes, ainsi que pour échanger et partager leurs expériences et résultats de recherche sur tous les aspects de la science alimentaire… |
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