Les agrowebinaires du mardi de 13h à 14h

Avec :

– Pascal GROUIEZ (Université de Paris)
– Camille POUTRIN (Greenflex)
– Philippe JEANNEAUX (VetAgro Sup)

La bioéconomie consiste à travailler avec les ressources du vivant, en créant de la valeur ajoutée et en substituant une partie de carbone fossile par du carbone renouvelable. Si elle constitue une source de changements importants pour notre société, elle est aussi une source de transformation des systèmes économiques des exploitations agricoles.

Face à la volatilité des prix et des revenus, les agriculteurs développent des stratégies qui peuvent prendre la forme d’une redéfinition de leur activité pour réaliser des économies d’intrants, des gains de productivité et limiter l’exposition aux risques climatiques et de marché.

Après une exposition des enjeux de la bioéconomie et de la diversité thématique en matière de valorisation à l’échelle des exploitations qu’elle embarque (matériaux biosourcés, bioénergie, chimie, services écosystémiques…), un focus sera mis sur le projet Métha’Revenus qui s’est particulièrement intéressé aux effets structurels de l’investissement dans une unité de méthanisation sur les revenus des agriculteurs. Enfin, au travers de cas d’usage, nous verrons comment l’enseignement en agronomie s’approprie cette thématique.

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