VetAgro Sup organise le 26 mai prochain un Webinaire portant sur le thème « Agriculture & Anthropocène (et ce que nous dit la crise de la Covid-19) ».

L’objectif du séminaire est de proposer une lecture des nouvelles conditions de production qu’impose l’Anthropocène à l’agriculture et d’utiliser l’étude de la crise de la Covid-19 comme exemple pour analyser certaines fragilités de notre système agricole et alimentaire face aux perturbations globales.

Résumé :

L’agriculture est entrée de plein pied dans l’Anthropocène. Soumise à des changements climatiques, sociaux et économiques pour partie incertains, l’agriculture doit s’adapter.

La crise de la Covid-19 a révélé certaines des fragilités de nos systèmes agricoles et alimentaires : les comprendre est une étape majeure pour mieux préparer l’agriculture à de nouvelles conditions de production.

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