Responsable de la formation

Virginie Baritaux,
Maître de conférences
Département Qualité et économie alimentaires (secrétariat : 04 73 98 13 97)
Tél : 04 73 98 13 33 - Fax : 04 73 98 13 90 - virginie.baritaux@vetagro-sup.fr

Objectif

L’objectif de l’option Commercialisation, marchés agricoles et alimentaires est de former des ingénieurs aux métiers du commerce et du marketing dans les secteurs agricole et agro-alimentaire.Ces métiers permettent aux entreprises de comprendre, d’anticiper et de satisfaire les besoins des clients.

La formation

Elle est composée d’enseignements théoriques et pratiques, assurés à 50 % par des professionnels (responsables d’entreprises, consultants, chercheurs,...) et organisés autour de cours, conférences, témoignages et visites auxquels sont associés des travaux en relation avec le projet professionnel.

Elle est constituée de 5 Unités d’Enseignement

* Gestion commerciale et management

* Commercialisation et négoce

* Marketing

* Outils et méthodes de diagnostic

* Développement de projet professionnel

Voir le programme d'enseignement

L’orientation professionnelle

Elle privilégie la combinaison de l’économique, du commercial, du management et du technique

Profils de postes

 Ingénieur (technico-) commercial - Ingénieur commercial import / export - Ingénieur marketing

Secteurs d’activités

• Secteur Agricole : Commerce de gros (coopération, courtage, négoce), agrofournitures

• Secteur Agro-alimentaire / Alimentaire : Production / transformation, équipement, commerce de gros, distribution de détail, restauration hors foyer

•  Services à l’agriculture : Banque, conseil, informatique